2015年12月24日木曜日

ありがとうございました




更新が遅くなりましたが、
20日(日)に今シーズンの営業を終了いたしました。

今年もたくさんの方々に支えられた一年でした。

遠方からご来店いただいた方、

道に何度も迷いながらたどり着いていただいた方、

毎週のように通っていただいた方、

たまにしか更新しないブログにもかかわらず
根気よく(!?)アクセスしていただいたみなさま、

本当にありがとうございました。

冬眠中、充分に充電をして、
また雪解けのころ、
みなさまにお会いできることを楽しみにしています!





2015年12月18日金曜日

お知らせ



今シーズンの営業もあと2日となりました。

明日19日(土)はパンのご注文をたくさんいただきました。
夫婦二人での小さなお店のため
明日は店頭に並ぶパンの数が限られてしまうことになりそうです。
ご来店を予定していただいています皆さまには
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。

2015年11月29日日曜日

冬景色



すっかり冬景色一色になりました。

剣山に積もった雪の白色に朝焼けが反射して
とても とても 美しい姿を見ることができました。

土曜・日曜と、お足元の悪い中、
お店まで足を運んでくださったみなさま、
本当にありがとうございます。

今週からいよいよ12月に入りますね。
なにかと気忙しくなる時期ですが、
ほっと一息、素敵な冬景色を見に
ぜひ、しんしんまでお越しくださいね。
お待ちしています♪

<お知らせ>
今シーズンの営業は12月20日(日)までを予定しています。
最終日の20日(日)は15:30までの営業とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年11月27日金曜日

臨時休業のお知らせ



11月とは思えないくらいの雪が降り、
一気に冬景色となりました。

今日の営業をするかどうか迷いながら
開店準備をしたのですが、
道路状況もとても悪いことも考慮し、
本日、臨時休業させていただくことにいたします。

急なお知らせで大変申し訳ございません。
よろしくお願いいたします。





2015年11月5日木曜日

冬支度



11月にしてはぽかぽか陽気の中、
薪ストーブ用の薪の準備です。

お店の周りも紅葉が進んで秋一色です。

気がつけばこの景色も雪景色になるのだろうなぁ。
短い秋を楽しみたいですね。

<お知らせ>
11月8日(日)は16:00までの営業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

2015年10月22日木曜日

野菜たち


 
 
 
ご近所さんからジャガイモ、ダイコン、かぶら、、カボチャに白菜、キャベツ・・・
たくさんの野菜をいただき、実家からも野菜便が届きました。
 
秋は食べるものが美味しくて美味しくて・・・
ついつい食べ過ぎてしまいます。。。
 
<お知らせ>
10月30日(金)は11:30~カフェスペースは貸し切りとなります。
 
今シーズンの営業は12月20日(日)までを予定しています。
 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 


2015年10月13日火曜日

スロウな一日


池田町の十勝まきばの家で行われたイベント
「スロウ村の仲間たち」に行ってきました。

十勝や道内の美味しいもののお店や
こだわりの雑貨のお店がすらり。

芝生の上で美味しいものを食べながらのんびりとした時間。
とても素敵な空間でした。

<お知らせ>
10月16日(金)は都合により臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2015年10月5日月曜日

秋の夜長




日一日と日が暮れるのが早くなって夜が長くなるこの時期、
まったりとお茶を飲むのもいいですね。

写真上はラムレーズンとクリームチーズのパンです。

秋といえば食欲の秋でもありますね。

写真下の手前中央はかぼちゃとクルミのパンです。

<お知らせ>
・10月16日(金)は臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

・親子サークル しんしんくらぶ の情報サイトができました。

    www.facebook.com/oyako.shinshin


2015年9月28日月曜日

秋の味覚



ご近所さんから栗をいただきました。
秋の味覚ですね。

朝晩はずいぶん気温が下がり、
これからますます秋らしくなってくる気配です。

<お知らせ>
10月16日(金)は臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


 



2015年9月2日水曜日

親子サークル しんしんくらぶ



お店のある芽室町美生地区はとても自然豊かな場所です。

そんな自然いっぱいの中で、一緒に楽しい時間を過ごしませんか♪

今月から親子サークル しんしんくらぶ を開くことになりました。

自然の中でお友達同士といろんな体験をして
育ち合う五感を使って成長していきます。

専門の保育士のサポートと見守りの中で
楽しい時間を過ごしましょう!

サポートしていただくのはいろんな方面で活躍されている
保育士の坂本真智代さんです。

しんしんくらぶの情報のサイトはただいま準備中です。
詳細等またこちらのブログにてお知らせいたします。

ぜひご参加をお待ちしています。



2015年8月31日月曜日

しゅん

 




生活情報誌 しゅん のパン特集に
しんしんの情報を掲載していただきました。

「自家製パンの食べられるカフェ」のページに
スープセットが載っています。

地図の記載がありませんので
お店の場所が分かりづらいかと思いますが、
もしお分かりにならないときは
ご連絡ください。
お待ちしております。

<お知らせ>
急なお知らせですが、
9月4日(金)は臨時休業させていただきます。

また、下記の日程も臨時休業させていただきます。

9月18日(金)~20日(日)
9月25日

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年8月25日火曜日

とうきび畑


ご近所さんのとうきび畑です。

大人の背丈くらいあるとうきびが
ずーっと遠くまで続いているのと
青い空がとても美しくて
カメラに収めました。

<お知らせ>
9月18日(金)~20日(日)、25日(金)は臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2015年8月9日日曜日

向日葵


庭に植えたひまわりがきれいに咲いています。

夏真っ盛り、ですが、
夜明けの時刻が日に日に遅くなってきていて
あー、秋が着実に近づいているんだなぁ、と
毎日実感しています。

<お知らせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。

9月18日(金)~20日(日)、25日(金)は臨時休業させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年8月1日土曜日

雑貨


 
 
マグカップやハンカチなど新しい雑貨が入荷しました。
ご来店の際によろしかったらご覧ください。
 
<おしらせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


収穫後


お店の周りの小麦畑の収穫が終わりました。

暑い日が続きますね。
全国的に暑さが厳しいようですが
ここ十勝も暑い日が続いています。

先週末、旭川から友人がご主人と一緒に来店してくれました。
約3年ぶりの再会、とても懐かしく、
でも昨日会ったかのように変わない友人にとても嬉しい気持ちで、
久しぶりに話に花が咲きました。

<お知らせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。




2015年7月23日木曜日

和風パフェ


カフェメニューで和風パフェを作りました。

十勝産の乳製品を使ったソフトクリームに
十勝産小豆の餡、
フレークも北海道産(小麦、大豆、大麦、玄米、オーツ麦)と、
こだわりました。

ぜひ食べに来て下さいね。
お待ちしています。

<お知らせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


2015年7月13日月曜日

はじめました!


暑い暑い週末でしたね。

ずーっとお店で出したかったソフトクリームを
ついに!先週から販売することになりました。

暑い日にはやっぱり食べたくなりますよね。

「ソフトクリーム」の字体と絵がレトロな雰囲気の
のぼり(?のれん?)をいただいたので
お店に飾ってみました。

暑い日にはぜひお店にお立ち寄りください。
お待ちしております。

<お知らせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

小麦畑



夕暮れ時の小麦畑が黄金色に輝いていました。
あと数日で収穫とのこと、この景色も見納めです。

来年はまた違う作物の素晴らしい景色が見られるのを
楽しみに待つことにします。

先日、町の公民館で行われたパン作り教室に
呼んでいただきました。

「パンの生地ふわふわで気持ちいいね。」
「パンってこうやって作るんだ。」

と参加された方に楽しんでいただけたようで
私も楽しい時間を過ごすことができました。

<お知らせ>
8月14日(金)~16日(日)はお盆休みとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。



2015年7月8日水曜日

夏の風景



お店の周りの畑ではトラクターが忙しそうに動いています。
夏の風景もとても素晴らしいです。

先週土曜の美生地区の夏まつりはお天気にも恵まれ、
同じ美生に住んでいても普段なかなかお会いできない方にもお会いでき、
とても楽しい時間を過ごすことができました。

毎年出店させていただいているスパイシーカレーのお店、
今年はスリランカ風のカレーを作りました。
ご好評いただきましてありがとうございました。







2015年6月22日月曜日

夏空


青空に広がる立派な夏の雲です。

夏がやってきましたね。

といっても今日は夏至。
今日を境に陽が短くなっていく、と思うと
少し寂しい気がします。

北国の短い夏を思いっきり楽しみたいですね。

<お知らせ>
7月3日(金) 臨時休業
  4日(土) 美生地区夏祭り出店のため臨時休業
  5日(日) 臨時休業

上記のとおり、臨時休業させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2015年6月6日土曜日

お知らせ

6月19日(金) 11:30 〜 13:30 まで
カフェスペースは貸切り営業となります。
どうぞご了承下さい。

よろしくお願いいたします。

2015年6月5日金曜日

食いしん坊の輪


STVラジオ 「Yo!Hey!サンデー」という番組の電話取材を受けました。

「ズームアップ北海道 北海道・食いしん坊の輪」というコーナーで、
北海道内で食に関係したお仕事をされてる方や企業を紹介、
その方からまた次の方を紹介してもらって輪を広げていこう、
というコーナーとのこと、
この度、159人目だそうで、
お店の向かいにある上田農場さんからお声を掛けていただき、
お店の紹介をさせていただきました。

そして次に私がご紹介させていただいたのが
帯広にあるカフェ「スワンクリーク」さんです。

十勝に移り住む前から通い続けているカフェで
店主さんとも仲良くさせていただいています。
とても居心地が良く、気が付けばいつも長居をしています。

ラジオを聴いてお店に足を運んでくださる方に
お会いできることを楽しみにしています。

<放送日>
6月7日(日) 午後1時30分~

お時間がありましたらお聴きいただければ幸いです。

2015年5月23日土曜日

十勝の春






お店の周りの畑の農作業も忙しい時期になったようです。

寒い季節、長い間眠っていた草木や、
畑の作物の芽も生き生きと輝いているように見えます。

春夏秋冬、
それぞれ違った表情を見せてくれる十勝の風景ですが、
春もやっぱりいいなぁ。


<お知らせ>
金曜日のパン販売について

金曜日はしばらくの間、
食事用のシンプルなパンのみの販売とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

写真手前は「とかち野酵母の食パン」です。
とても香りが良く、
何もつけずにそのまま召し上がっていただきたいパンです。

2015年5月12日火曜日

スロウな旅 北海道



雑誌「スロウな旅 北海道」に しんしんの記事を掲載していただきました。
ドライブで旅をして立ち寄れるスポットやお店、素敵な宿がたくさん載っています。
ゆったりした旅をいかがですか。

ここで訂正なのですが、「スロウな旅 北海道」の中で
お店の営業日の記載に誤りがあります。

(誤)定休日 金・土・日 → (正)営業日 金・土・日

お越しくださるときはお気を付けください。
よろしくお願いいたします。

<お知らせ>
5月15日(金)は臨時休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。

2015年4月27日月曜日

臨時休業のお知らせ

 
 
日の出の時刻が早くなってきました。
写真は4時半ころの朝日です。
 
 
先週土曜に今シーズンの営業を再開いたしました。
 
「お店が開くのを待ってたよ。」
 
「お店の場所を探して迷いながら来ました。」
 
そんなうれしいお言葉に
今シーズンもたくさんの方にお会いできることを
楽しみにがんばっていこう、と元気をいただきました。
 
シーズン始めは都合により臨時休業の日が多くなりますが、
こちらのブログにてご確認の上、
新緑の景色を楽しみにぜひお越しください。
 
<お知らせ>
5月  1日(金)
   8日(金)
  15日(金)
 
都合により上記の日は臨時休業いたします。
 
なおゴールデンウイーク中
5月2日(土)、3日(日) は通常通り営業いたします。
 
 open 11:30 ~ 17:00
 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 
 


2015年4月3日金曜日

今シーズンのお知らせ



4月に入り、お店の周りの畑の雪も融け、
春らしいお天気の日も出てきました。

が・・・・・
今冬、十勝は雪が多く、
お店入口の雪はまだ写真のような状態です・・・

お店を再開するまでに雪かきをがんばります。


今シーズンの営業のお知らせです。

4月25日(土)より再開を予定しています。

今シーズンもみなさまにくつろいでいただける空間を
提供できれば、と思います。

ぜひどうぞゆっくりと時間を過ごしにお越しください。
お待ちしております。

open  金~日 11:30 ~17:00
(都合により臨時休業する場合がありますので
 こちらのブログにてご確認ください。)

2015年3月22日日曜日

黒。。。


我が家のワンコ、タロ。
写真を撮っても真っ黒なので
あまりシャッターを切ることがないのですが、
真っ白の雪の上なら黒が映えていいかも、と
撮ってはみたものの。。。。

やっぱり黒くて目もどこにあるか分からず。。。
黒いです。。。

冬は黒の毛皮が暖かくていいなぁ。

2015年3月10日火曜日

たんかん


ご近所さんから、屋久島から送られてきたという たんかん をいただきました。
雪国にいて南国の果物をいただけるなんてとても貴重だなぁ、と感謝しながら
美味しくいただきました。

先日関西に帰省し、久しぶりに友人家族と再会し楽しい時間を過ごしました。
遠い関西の地でこのブログも見てくれているそうで、とてもありがたいです。
気まぐれの更新ですが、ほそぼそとがんばっていきます。

3月、お別れの季節ですね。
しんしんのお客さまの中にも、
4月から遠い地で新しい生活を始められる方がいらっしゃるそうです。

新しい場所でもがんばってくださいね!

また十勝にぜひ遊びに来て下さい!

2015年2月24日火曜日

ありがとうございました。



 
21日(土)のワンデーカフェ、晴れ間も見れる一日で
無事に終了いたしました。
ありがとうございました。
 
写真は
 
・二種のスパイシーカレー 
      ・インド風ラム肉カレー
      ・スリランカ風豆カレー
 
・ランチプレート
      ・とかちマッシュと
       清水町やぶたファームさんの豚肉のベーコンのキッシュ
      ・全粒粉のスコーン
      ・野菜いっぱいのミネストローネスープ
 
です。
 
また春に皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
 
 
    
 
 


 

 
 

 

 

2015年2月20日金曜日

ワンデーカフェ


明日21日(土)、
ワンデーカフェをオープンいたします。

ご近所さんに重機で除雪もしていただいて
埋まっていたお店の入口にも入れるようになりました。

ぜひどうぞゆっくりと過ごしにお越しください。

<ワンデーカフェ>
 2月21日(土) open 11:30 ~ 16:00

よろしくお願いいたします。

2015年2月15日日曜日

改めまして・・・


2月21日(土)、
ワンデーカフェをオープンする予定です。
天候が変わりやすい時期のため
変更の可能性もありますが、
こちらのブログにてご確認の上、
ぜひゆっくりと時間を過ごしにお越しください。

<ワンデーカフェ>
2月21日(土) open 11:30~16:00

当日はカフェのみの営業となります。
(パンの販売はございません。)

よろしくお願いいたします。







2015年2月1日日曜日

あれ。。。。。?



荒れる予報だった昨日の天気ですが
日中は風もなく静かに雪が降り、
夕方にはきれいな夕焼けも見えました。

冬の天候は難しいですね。。。。



2015年1月30日金曜日

お知らせ


明日のワンデーカフェについて

今日1月30日(金)時点での天気予報で
明日31日(土)は雪、道東が荒れる模様とのこと、
明日のワンデーカフェをオープンするかどうか
悩みに悩んだのですが、
せっかく来て下さるお客さまに
美しい景色を見ていただきたいのと、
お店のある場所が山間部で風雪が強いため
何よりお客さまの道中の安全性を考え、
オープンを見送ることといたしました。

予定してくださった方、本当に申し訳ありません。

また改めましてワンデーカフェ、オープンしたいと思います。

日程等決定いたしましたらこちらのブログに記載いたします。
よろしくお願いいたします。


2015年1月29日木曜日

予報・・・雪・・・です・・・




1月29日(木)、
澄みきった空が広がって美しい冬景色が見えます。

・・・が、週間天気予報で31日(土)は雪になってしましました。
写真のような景色が見れれば、と願っていたのですが・・・

今日の時点ではワンデーカフェをオープンする予定です。

ワンデーカフェ
open  1月31日(土) 11:30~16:00

変更等の場合はまたこちらのブログにてお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。


2015年1月24日土曜日

ワンデーカフェのお知らせ


お久しぶりです。
冬至から一か月が過ぎ、一日一日と少しずつ日が長くなってきました。
春はまだまだ先ですが、朝方や夕方が明るいと「春はもうすぐかなぁ。」
という気持ちになります。

雪降りでどんよりした空だった昨日とは一転、
今日はとてもきれいな青い空が広がっています。

真冬のワンデーカフェのお知らせです。
来週の土曜、1月31日(土)にオープンを予定しています。
今日の時点で週間天気予報では晴れのようですので、
写真のような山々の景色が見られることを期待しつつ!

温かいお飲み物などでゆっくり時間を過ごしにぜひお越しください。

< ワンデーカフェ >
open  1月31日(土) 11:30~16:00

ワンデーカフェ当日はカフェのみの営業となります。
(パンの販売はございません。)

当日、悪天候等オープンできない場合は
前日までにこちらのブログにてお知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。